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Vida Agrícola
Que grande colheita!
Hostilina Cordeiro - Orsay - França

Olá a todos. Estamos nos finais de Outubro. Desta época do ano, lembro-me, ainda moçoila, das colheitas, lá na nossa terra, sobretudo a do milho. A azáfama era grande e vivida na eira. Começava pelo transporte do milho (cana e espiga) para lá, e depois era a "escanada", o monte das espigas, e ainda o cereal que, no fim de malhado, era estendido nas mantas de farrapos para secar sobre um sol radiante de Outono... A este propósito das colheitas, aqui por terras de França, a M. de Lurdes e o Manuel Augusto Costa, em Gometz la Ville, também colheram, no cantinho do seu quintal, entre outros legumes, uma abóbora que merece ser posta em destaque, pois pesa 33 kg. Agora resta saber qual o destino a dar-lhe, mas ideias não faltam: talvez um caldo de leite-abóbora, um doce de abóbora ou, porque não, os tradicionais bolinhos de abóbora na Ceia de Natal. Com certeza que será um regalo para alguns!..

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